Torta de limão "Brochei"

Batizei a minha torta de "Brochei" mas pq??
pq na hora que eu coloquei o suspiro no forno ele literalmente "brochou" ele não subiu.
rsrsrs ( eu tb tenho minhas falhas na cozinha) MAAASSS vamos ao que interessa né?!

INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 pac de biscoito maizena
=2 colhes de margarina
- 2 limões
- 2 claras de ovos
- 2 colher de açucar


COMO FAZER?
Amasse os biscoitos com os dedos até eles ficarem bem esafarelados .
triture no liquidificador até virar uma "farinha"
Coloque a margarina na mão e misture com a "farinha de biscoito" coloque a quantidade de margarina necessária para que a "farinha" vire uma massa.
Após , cubra o fundo do tabuleiro com a massa que você fez q leve ao forno médio por +ou- 20 min até ficar moreninho. ( cuidado pra não queimar)
Reserve.
Coloque no liquidificador o leite condensado , o creme de leite e esprema os 2 limões
PS; tem gente que coloca leite MAAS eu não coloquei.
bata no liquidificador para misturar
Despeje a mistura no tabuleiro em cima da massa do biscoito. reserve!
Bata as claras até fica neve coloque açucar na clara.
despeje em cima da torta e leve ao forno até virar um suspiro.

Coloque na geladeira espere 4 horas e sirva-se !

Macarrão carreteiro

Esse macarrão carreieto é a coisa mais simples de fazer.
Até meu filho faz rsrsrsrs ! eu batizei assim pq ele levar carne , linguiça , bacon ...
Mais oq vc estiver em casa pode colocar por cima ( carne seca , pé de porco , o que for ..)
È como uma imitação do arroz carreteiro.
Se meu marido aprovou o seu também pode aprovar. Vamos lá !

INGREDIENTES:
- Macarrão espaguete
- 1 colher de azeite
- queijo ralado a gosto
-  1 cebola ficada
- 200 Gramas de bacon
- 1 linguiça picada
- 200 g de carne ( carne assada que sobra do almoço ou bife rsrs)
- 4 dentes de alho amassado
- 500g de massa de tomate / molho de manjericão
- Salsa a gosto

COMO FAZER?


Cozinhe o macarrão normalmente . ! deixe com um pouquinho de agua.
Reserve.
em uma panela adicione o bacon , a linguiça e a carne se dua preferencia , espere fritar e reserve
Em outra panela coloque os alhos amassados , o azeite , o molho de tomate , a cebola picada e mecha até engrossar , após , misture com o macarrão
PS: Não deixe o macarrão ficar muito seco !
Coloque em um tabuleiro , sem seguida polvilhe o queijo ralado e a linguiça com o bacon e a carne , e a salsa por ultimo.
Prontinho !!! Muito dificil né?!

Pavê de chocolate branco com choc preto

Oláaa querido visitante.
Hoje vou ensinar a fazer uma delicia rápida e gostosa.
O Magnifico pavê.


INGREDIENTES:
 ( Creme de choc. branco)
* 2 latas de leite condensado
* 1 Lata de creme de leite.
* 1 colher de manteiga
*1 Ch de leite
* 1 barra de chocolate branco


(Creme choc. preto)
* 2 latas de leite condensado
*1 lata de creme de leite
( 1 colher d emanteiga
* 1 Ch de leite
* 1 barra de choc preto ( pode ser achocolatado tb)


*  Biscoito maizena / biscoito champagne ( 2 pac de cada )




COMO FAZER??
 Em uma panela coloque os ingredientes do creme branco , espere a barra do chocolate derreter
mecha bastante até ficar bem pastoso ( nen tanto) .
Em outra panela faça a mesma coisa com o creme de choc preto. mecha até ficar pastoso.
COMO MONTAR?
Mergulhe os biscoitos em um recipiente com leite espere amolecer e coloque na forma
cubra o fundo com os biscoitos , depois coloque o creme branco e espalhe bem , em cima do creme branco coloque mais uma camada de biscoito molhado no leite , após coloque o creme escuro , cubra novamente com os biscoitos e por fim coloque a cobertura com o recheio branco ou escuro.
Coloque na galadeira por 4 horas e sirva-se

PS: se quiser enfeitar com confetes , granulado tbm é uma boa eu coloquei mini-bis !!!!
 Bjssssssss